Financier qui sous l’ancien régime prenait à ferme le droit de gérer le four commun de la commune.
Ce Métier est dans "Description de Sancerre" de Monsieur Léopold Bonnin dans :
Montagne de la Pierre Goupillière et Forêt des Garennes (ou Bois) / / dans le(s) paragraphe(s) : 2
Rue de la Paix / / La maison Bardellot et échevinage de Sancerre dans le(s) paragraphe(s) :4