Le Clos de la Cave au milieu duquel se trouve le cimetière actuel de Sancerre, est compris entre le chemin descendant de Saint Ladre aux Carrières Boyau ou des Chintres (Chaintres), le chemin reliant cette dernière voie à celui de Chavignol et la route de Fontenay à Saint Ladre.
On pourrait supposer que le nom de la Cave provient de ce qu’à une certaine époque les carrières voisines auraient pu servir ainsi que cela a eu lieu pour les carrières de Verdigny sites de la Perrière et la carrière des Coudres ou de la Porte César, à emmagasiner des vins. Là n’est pourtant pas l’origine de ce nom. La voici :
Ce lieu est présent dans le Plan de la Mairie de Sancerre