Description de Sancerre de Léopold Bonnin : Serre-Cœur

Serre-Cœur ( Présent dans ) ( en ) (1)

Le vignoble de Serre Cœur (Serre-Cœur) est situé sur le côté gauche du Chemin (Chemin du Serre-Cœur) ou Rue du même nom, qui conduit de la Porte Vieille au Carrefour de Saint Ladre . J’ai expliqué dans la description du Champ Loiseau que le nom de Serre Cœur (Serre-Cœur) fut donné au chemin dont il vient d’être parlé parce qu’il conduisait de la ville ou Cimetière de la Maladrerie de Saint Ladre (Maladrerie de Saint Lazare) et que ce nom était alors synonyme de Chemin de la Tristesse, de la douleur, de la peine, etc. Les vignes voisins de ce chemin en ont pris le nom qu’elles ont conservé jusqu’à aujourd’hui. (2)