Description de Sancerre de Léopold Bonnin : Épée (l’)


Épée ( Présent dans ) (1)

Les vignes de l’Épée qui sont situées proche le Manoir de Saint Martin {Bonnin page : 514} Pucelot et qui dépendaient anciennement du Censif de Saint Martin de Sancerre produisent des vins blancs de 1ère qualité qui terrassent les plus solides buveurs tout comme s’ils avaient reçu un coup d’épée en plein corps. (2)